Ни для кого не секрет, что рацион питания очень важен для здоровья. В нем должны содержаться все необходимые компоненты для здоровой жизни — белки, углеводы, жиры, витамины, микроэлементы. В нашей повседневной жизни рацион зависит от сравнительно ограниченного числа культурных растений. Недостаток какого-либо элемента в рационе приводит к плачевным результатам для здоровья. Кое-какие проблемы можно решить при помощи специальных препаратов (в Украине практически во всех регионах страдают от йодной недостаточности до 70% населения, поэтому очень важно для профилактики заболеваний щитовидной железы применять йодированные продукты или препараты, потому что в рационе украинца практически нет таких продуктов, как морская капуста или фейхоа), однако другие можно решить только за счет улучшения структуры питания (в последние годы в силу известных причин у нас резко сократилось потребление мяса и, как следствие, наблюдается недостаток белка в рационе, однако ситуацию можно исправить за счет увеличения потребления продуктов из сои, в которой много белка и этот белок почти не отличается от животного).
Интересное на сайте:
Последствия употребления генетически модифицированных продуктов для
здоровья человека
Ученые выделяют следующие основные риски потребления в пищу генетически модифицированных продуктов:
1. Угнетение иммунитета, аллергические реакции и метаболические расстройства, в результате непосредственного действия трансгенных белков. ...
Концепции происхождения жизни на Земле (креационизм, самопроизвольное
(спонтанное) зарождение, теория стационарного состояния, теория панспермии и
теория биохимической эволюции)
Теории, касающиеся возникновения Земли, да и всей Вселенной, разнообразны и далеко не достоверны.
1. Креационизм.
Согласно этой теории, жизнь возникла в результате какого-то сверхъестественного события в прошлом; ее придерживаются после ...
Естественнонаучная и гуманитарная культура
Культура - это совокупность созданных человеком материальных и духовных ценностей, а также сама человеческая способность эти ценности производить и использовать.
С помощью данного понятия обычно подчеркивают надприродный, чисто социальны ...